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Vinifier comme les Romains - Le Figaro L'Avis du Vin
 Le Figaro L'Avis du Vin Des producteurs utilisent de grandes amphores pour faire leur vin. Ils viennent de présenter leurs résultats. L'essentiel du vignoble français vinifie dans des cuves en Inox, parfois en ciment, ou dans des foudres. Quelques originaux utilisent des ...  

Les vignerons du Brulhois fêtent l'AOC - Sud Ouest
 Sud Ouest (photo jean-louis borderie) Le vin a coulé en abondance sur le boulevard de la République d'Agen où les vignerons du Brulhois ont organisé hier leur première fête depuis le classement de leurs vins en appellation d'origine contrôlée. LaDépêche.fr  

" Vin, amour et vertu ", le nouveau Ronsard à Chinon - la Nouvelle République
 la Nouvelle République D'ailleurs, ce premier concert organisé sans faire de bruit mériterait des lendemains moins confidentiels. A quand la prochaine invitation à « verser ces roses en ce vin » ? Un concert original autant que de qualité dans un cadre qui s ' y prêtait ...  

L'actu de ma commune - Bien Public
 Bien Public Viens visiter ma cave à vin clandestine iranienne Qui a dit que les Iraniens ne buvaient pas ? L'alcool, prohibé par le régime islamique, est pourtant consommé, et souvent fait maison. «Nous allons l'appeler le Tehrooni (Téhéranais) », lance Reza dans ...  

chamilly Un assemblage vins et culture - Le JSL
 Le JSL En 2011, une partie de la récolte a également été gardée pour réaliser du Ventus solaris, un vin dont les raisins ont séché pendant six mois dans une tour ventée avant d'être pressés. Portes ouvertes du 17 au 20 mai de 10heures à 19heures.  

Une association pour le renouveau du vin breton - Le Télégramme
 Le Télégramme Depuis quelques années, l'Association pour le renouveau du vin breton (ARVB) agit pour que notre région renoue avec son passé viticole. À sa tête, Gérard Alle, écrivain et journaliste, qui est l'auteur, avec Gilles Pouliquen, du livre «Les Vins des ...  

Vin. Les Bretons en produisent aussi - Le Télégramme
 Le Télégramme Les Bretons sont réputés pour leur amour, parfois immodéré, du vin. Ce que l'on sait moins, c'est que notre région a, pendant des siècles, produit des crus locaux. Une tradition qui renaît un peu partout, grâce à quelque 150associations et particuliers ...